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征服吃货︱冬季补钙食物,骨骼健康又强壮!

| 2019-07-14 阅读 87

本文大概:459字阅读需要:3分钟

冬天,天气寒冷,太阳照射短,户外活动少,容易引起体内钙质的流失,导致身体腰酸背痛,这是身体对钙的需求也更加迫切。小编今天介绍几款补钙食物,让你的骨骼健康又强壮。

 牛奶 

牛奶是人体营养素的最好来源之一,是冬季补钙佳品,含有人体9种必需氨基酸。牛奶中的脂肪颗粒小,呈高度分散状态,消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有利于乳酸菌繁殖,抑制腐败菌生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

虾皮 

虾皮所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,可减少血液中胆固醇量,防止动脉硬化,有利于高血压及心肌梗死,老年人常食用可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

黑木耳

黑木耳除具有降血压功效外,补钙能力也很强,还有益气充饥、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可起到清胃涤肠的作用。

豆腐

豆腐一般用大豆制成,营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

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(全文完)

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