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辅食喂养有疑惑

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前段时间小宝突然腹泻不止,明明没有吃生冷食物,晚上睡觉也没有着凉,怎么就拉肚子了呢?看了医生才知道,孩子这次拉肚子竟然是因为冰箱!

很多妈妈(包括我)把冰箱凯时ag娱乐APP下载安装注册当保险箱,觉得低温储存不会有坏处!却不知道,由于冰箱封闭、食物种类差异,简直就是细菌滋生的“天堂”,家人感染肠胃疾病的源头。

冰箱能保鲜,但它却没有“杀菌”的作用!

(图片来源于网络)

从医院回来,我马上给冰箱来了个大清理,其中有些是几天前吃剩下的蔬菜水果,还有一些腊肉香肠丸子之类的。放在冰箱时间长了都忘记了。

妈妈们一定要吸取我的教训,定期给冰箱做清洁和整理,从冰箱拿出来的食物,要加热后食用,夏季到了,食物容易变质,建议妈妈们现买现做现吃,营养不流失,口感也最佳。

不要贪图方便一次性购很多 ,食材新鲜很重要!


今天给妈妈们带来的这道饭团,用的都是新鲜的食材,宝宝吃多少做多少。米饭和蔬菜、鱼肉搭配一起,简单又好吃。

丝瓜富含多种营养素,少量食用有润肠通便的功效。三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一,含有的不饱和脂肪酸和多种微量元素,很容易被人体吸收。

熊宝宝饭团

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参考月龄:12M+操作时间:60分钟


丝瓜40克

米饭200克

三文鱼20克

胡萝卜15克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。


-1-

三文鱼切丁,滴入柠檬汁,去腥。

柠檬汁可以去除腥味。



-2-

丝瓜、胡萝卜放入开水锅中,焯水2分钟。



-3- 亚美手机网页注册

丝瓜去瓤,切细丁,胡萝卜切细丁。

丝瓜的瓤不易消化,亚美娱乐APP下载安装注册给宝宝吃建议去掉。



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电陶炉开中火,平底锅刷层薄油,放入三文鱼丁,翻炒3分钟。

同款电陶炉调到6档。



-5-

米饭中放入丝瓜丁、胡萝卜丁、三文鱼丁,搅拌均匀


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放入模具,按压均匀。



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脱模。



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彩色饭团完成啦~颜色清新,造型可爱,制作的过程可以让宝宝参与进来,增加乐趣和成就感,吃起来满满的惊喜!




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添加要领:


买丝瓜时要仔细挑选,有花蒂的说明很新鲜,再用手指按两下,判断嫩不嫩。不新鲜或太老的丝瓜会有较粗的纤维,不适合给宝宝添加。

饭团里面“藏”一点宝宝平时不爱吃的蔬菜,不经意的吃一点,慢慢的接受,能改善宝宝挑食。

黄妈说:


那高温天气怎么保存食物呢,今天教你三种方法:

1.肉类生品冷藏1~2天,果蔬为3~5天。鸡蛋最多冷藏15天,蛋壳脏要先擦拭不要水洗。冷冻柜内,鱼肉存放最好不要超过两个月。如果肉冻得发黄,说明脂肪已经被氧化,最好丢弃。

2.食物不能摆放过多,便于空气流通,生熟分开,熟食品在上,生食品在下。冷藏室的温度上低下高,动物性食品放在上面,果蔬放在下面。冷冻柜内,冰棍等直接入口的食品放在上层,冻鱼冻肉则放在下层。

3.蔬果放冰箱前不要洗,蔬果表面都有一层蜡质,不受微生物侵害。清洗干净后,表面的蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入蔬果内部,导致蔬果变质腐烂。

冰箱不保险,正确使用,让家人远离危险!

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